FLAN EXPRESs

Magalie et Mélody

 

RECETTE:

Il faut 11 oeufs sans le blanc

et 1 oeuf avec le blanc.

Mélanger.

Mettre 150 g de sucre.

Mettre à bouillir dans une cocotte pleine d'eau pendant 40 à 30 mn.

L'enlever et le mettre dans le frigo jusqu'à ce qu'il soit frais.